El índice glicémico de los alimentos

El índice glicémico de los alimentos

¿Qué es el índice glicémico (IG) de los alimentos? A principios de los años 80, dos científicos canadienses rompieron en pedazos la clasificación de glúcidos simples y glúcidos complejos con una nueva noción: el índice glicémico. Los glúcidos, una vez digeridos, se encuentran en forma de glucosa en la sangre. Durante mucho tiempo hemos creído…

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El poder de los aceites esenciales (parte 2: la experiencia)

Desde que Gema de happyoils me inició a los aceites esenciales, no he parado de probarlos. En una anterior publicación, te hablaba a modo general de los aceites esenciales, junto con Gema, que nos introducía al maravilloso mundo de los aceites esenciales. Pues desde entonces no he dejado de probar los aceites esenciales de Young Living.…

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Bien comer, ¿cómo hacerlo?

Bien comer, ¿cómo hacerlo?

Bio, sin lácteos, sin gluten, super frutas, ricos en vitaminas y antioxidantes… Haz clic aquí para ver el vídeo en nuestro canal YouTube en el que te cuento cómo comer bien.   Los industriales rivalizan de invenciones para etiquetar los alimentos en “sanos” y “dietéticos”. Aunque España es uno de los países de la Unión…

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Las verdaderas soluciones para tener un vientre plano

Las verdaderas soluciones para tener un vientre plano

Cómo nos gusta encontrar soluciones milagro para quitarnos los michelines. Y cómo nos dejamos guiar por los anuncios que nos dicen: pierde 5 kilos en una semana. O actualmente estoy viendo mucho en las redes sociales gente que dice: “busco gente para perder 5 kilos en una semana. contactarme por watsaap”. Y pienso, qué barbaridad.…

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El poder de los aceites esenciales

El poder de los aceites esenciales

Aquí arriba tienes el podcast de la entrevista con Gema del blog happyoils.es y asesora en nutrición energética y asesora en aromaterapia, en el que nos da consejos sobre los aceites esenciales y nos explica un poco más la aromaterapia. Haz clic en play para escucharlo o haz clic aquí con el botón derecho haciendo…

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Cuál es tu tipo de constitución

Cuál es tu tipo de constitución

Transcripción del artículo en podcast. Haz clic en play para escucharlo arriba o haz clic aquí con el botón derecho haciendo clic en “descargar” para recibirlo en tu ordenador/móvil/tableta… No se si alguna vez te lo has preguntado, pero desde que era pequeña me cuestionaba sobre las ilegalidades físicas y fisiológicas entre la gente. ¿Por qué mi…

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Los engaños sobre las proteínas

Los engaños sobre las proteínas

Las proteínas: ¿para qué sirven? ¿dónde las encontramos? ¿qué cantidad necesitamos? ¿proteínas animales o vegetales? ¿Se puede tener carencias cuando se hace un régimen vegetariano o vegano? ¿Las proteínas son indispensables para la toma de masa muscular? ¿Existen engaños sobre las proteínas? Hemos oído de todo y todo tipo de contradicciones con respecto a las proteínas.…

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Un verano sin crema solar…ni orgánica

¿Has pensado en un verano sin crema solar…ni orgánica? Es posible. Te lo cuento a continuación. Un estudio pone fin al mito del cáncer y de la crema solar Es un hecho: las cremas solares presentan un cierto peligro y en especial una toxicidad para el medio ambiente y para el ser humano.  Que la…

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Perder peso fácilmente con las buenas combinaciones alimentarias

Perder peso fácilmente con las buenas combinaciones alimentarias

Si quieres optimizar el aporte calórico y tener una buena digestión, hay una regla: No hay que mezclar los azúcares y las grasas en una comida.  Nuestro cuerpo funciona con 2 fuentes de energía: Los azúcares o glúcidos: frutas, miel, legumbres, azúcares refinados. Las grasas o lípidos: carnes, pescados, furtos secos. Las proteínas, en cambio,…

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La insulina: la hormona que nos hace aumentar de peso cada día…

La insulina: la hormona que nos hace aumentar de peso cada día

Hoy en día, el 60,9% de la población española sufre sobrepeso u obesidad, según muestra un Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE). Hay mucha gente metida en esta tendencia para vender y para hacer creer cualquier cosa a individuos frágiles en pleno sufrimiento emocional. De hecho, el mercado de la Pérdida de Peso es…

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