RECETA de PIZZA de GARBANZOS

RECETA de PIZZA de GARBANZOS

Hoy te traigo la Receta de Pizza de Garbanzos. Algunos me dicen, “Alba, haces unas mezclas tan raras con la comida…”. Pues la verdad es que pruebo, me inspiro de otras recetas y las hago a mi gusto… Algunas veces sale bien y otras no. Esta vez ha salido bien y esta pizza está buenísima.…

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RECETA DE MILHOJAS DE REMOLACHA Y AGUACATE

Para la receta de la semana he preparado un Milhojas de remolacha y aguacate. Seguimos con nuestro desafío en forma. Hay que aprender a comer bien y cambiar nuestro estilo de vida para tener la mejor forma de nuestra vida. Para ello hemos utilizado alimentos vivos. Es un primer plato original que aporta un  montón…

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RECETA DE CUSCÚS DE BRÓCOLI

RECETA DE CUSCÚS DE BRÓCOLI

Para la receta de la semana, he preparado un cuscús de brócoli con verduras al vapor. Es la primera vez que lo hacía y está  buenísimo. Veamos a continuación la receta. RECETA DE CUSCÚS DE BRÓCOLI La alimentación viva es ideal para mantenerse en una salud óptima. Nuestra dieta está basada mayoritariamente en alimentos vivos,…

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RECETA DE SOPA MULTIVITAMINAS

RECETA DE SOPA MULTIVITAMINAS

Para la receta de la semana, hemos preparado esta sopa multivitaminas. Todas las verduras son al vapor. ¿Te apetece hacer nuestra receta de sopa multivitaminas para dar a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita? Lo puedes combinar con una comida completa sana como esta que te muestro a continuación en la foto. Es un…

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RECETA de WRAPS AGRIDULCES RAW

RECETA de WRAPS AGRIDULCES RAW

¿Alguna vez has pensado poder hacer una receta de wraps agridulces raw, con alimentos vivos? Los wraps son las tortitas de maíz rellenas que podemos encontrar enrolladas en sí mismas o plegadas como un sobre. Muy a la moda en la comida sana, últimamente se ven por todas partes. Si buscas por internet recetas de…

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RECETA de AZUKIS CON VERDURAS

Receta de Azukis con verduras

Ya conoces las lentejas, los garbanzos, las alubias… pero ¿has oído hablar alguna vez de las judías azukis? Si no es el caso, no pasa nada porque te lo voy a explicar a continuación, pero deberías interesarte. De hecho son unas legumbres con muchas propiedades para la salud. Y será la base de la receta…

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RECETA de ENSALADA DE QUINOA

RECETA DE ENSALADA DE QUINOA

Para la semana #5 de nuestro DESAFÍO hemos rescatado una receta publicada hace un tiempo en el blog. ¿Qué es La QUINOA? La quinoa es una planta de América del Sur en la que consumimos las semillas. Era la comida de base de los Incas. La consideran como un cereal, pero en realidad es de…

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RECETA DE PURÉ DE REMOLACHA, BONIATO Y CALABACÍN

¿Sabías que la remolacha es uno de los alimentos anti-edad? Ya que contiene antioxidantes, hierro, calcio, folatos, potasio fibras y vitaminas A, C y B. Se puede comer cruda (a mí me gusta mucho rallada como la zanahoria en las ensaladas) o cocida. Además le da un hermoso color a nuestros platos. Hoy te propongo…

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RECETA de PIZZA DE VERDURAS Y MASA DE COLIFLOR

RECETA de PIZZA DE VERDURAS Y MASA DE COLIFLOR

Hay miles de maneras de hacer pizzas. Hoy quiero compartir contigo una de las pizzas más saludables que he hecho hasta el momento, y quería compartirla contigo.   Es saludable porque la masa está hecha con coliflor y harina sin gluten. Aunque lleve harina, su principal ingrediente es la coliflor. Las verduras utilizadas son de…

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Receta de espaguetis de calabacin a la carbonara

Receta de espaguetis de calabacin a la carbonara

Hay otra forma de comer espaguetis. En lugar de la pasta los puedes hacer de verduras. Hoy he hecho una receta de espaguetis de calabacin a la carbonara con leche de coco. Es una receta paleo. Si eres vegetariano o vegano, puedes sustituir el bacon por otras verduras. Para rallar los espaguetis he utilizado este…

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