Si hay algo más fácil de hacer en casa es el tahini. No es ni más ni menos que una salsa de sésamo tostado con aceite de oliva. ¿Sabías que una cucharada de tahini equivale a...

Primeros Platos

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Gnocchi de calabaza

Continuamos con las recetas de calabaza y aquí va una de gnocchi de calabaza. Para mí es raro comer gnocchi. Y si te digo la verdad, es la primera vez que hago gnocchi, pero...

by Alba

Primeros Platos

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Crumble de quinoa y brócoli

Este crumble de quinoa y brócoli receta está hecha con las sobras de la semana. Porque en casa no tiramos nada. Y todo lo aprevechamos. ¿Conoces la cocina de aprovechamiento?...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA de PIZZA de GARBANZOS

Hoy te traigo la Receta de Pizza de Garbanzos. Algunos me dicen, “Alba, haces unas mezclas tan raras con la comida…”. Pues la verdad es que pruebo, me...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA DE MILHOJAS DE REMOLACHA Y AGUACATE

Para la receta de la semana he preparado un Milhojas de remolacha y aguacate. Seguimos con nuestro desafío en forma. Hay que aprender a comer bien y cambiar nuestro estilo de...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA DE CUSCÚS DE BRÓCOLI

Para la receta de la semana, he preparado un cuscús de brócoli con verduras al vapor. Es la primera vez que lo hacía y está buenísimo. Veamos a continuación la receta. RECETA...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA DE SOPA MULTIVITAMINAS

Para la receta de la semana, hemos preparado esta sopa multivitaminas. Todas las verduras son al vapor. ¿Te apetece hacer nuestra receta de sopa multivitaminas para dar a tu...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA de WRAPS AGRIDULCES RAW

¿Alguna vez has pensado poder hacer una receta de wraps agridulces raw, con alimentos vivos? Los wraps son las tortitas de maíz rellenas que podemos encontrar enrolladas en sí...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

Primeros Platos

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RECETA de AZUKIS CON VERDURAS

Ya conoces las lentejas, los garbanzos, las alubias… pero ¿has oído hablar alguna vez de las judías azukis? Si no es el caso, no pasa nada porque te lo voy a explicar a...

by Alba

LA RECETA DE LA SEMANA

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RECETA de ENSALADA DE QUINOA

Para la semana #5 de nuestro DESAFÍO hemos rescatado una receta publicada hace un tiempo en el blog. ¿Qué es La QUINOA? La quinoa es una planta de América del Sur en la que...

by Alba

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