Pizza de base de quinoa
Una base de pizza saludable y diferente con quinoa. Increíblemente buena.
Alba
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Segundos Platos
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Pan sin horno (o pan hindú)
Hace poco descubrí este pan sin horno (o pan hindú, llamado también pan Naan). Si eres como yo, que me encanta hacer pan, pero nunca me ha llegado a quedar bien del todo, este...
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Humus de azukis y aguacate
Hoy te traigo la receta de este humus de azukis y aguacate. Obviamente, también lleva garbanzos. Y está buenísimo. ¿Todavía no sabes qué son los azukis? Haz clic aquí para...
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Humus 3 sabores
Me encanta el humus. Y es la primera vez que lo hago de 3 sabores. ¿Sabes cuáles son? Uno es de espinacas, otro de remolacha y el otro tradicional, de garbanzos solos. Y es...
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Fiambre saludable
Hoy te traigo una alternativa al embutido tradicional, lleno de sal y de conservantes y cosas innecesarias. Fiambre saludable Ingredientes 250-300 g de pechuga de pollo 50 g...
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Falafel de calabaza
Como todavía es la temporada de las calabazas (y a Davy le dan un montón sus clientes en el trabajo), tengo que inventar formas de comer calabaza a parte de la sopa. Que...
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RECETA DE HAMBURGUESA VEGETAL
Para la receta de la semana te traigo una hamburguesa vegetal con azukis y remolachas. Porque cuando hablamos de hamburguesa, no tiene por qué ser de carne siempre. Mezclando...
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RECETA de CREMA DE CACAHUETES
Para la semana #8 de nuestro desafío, hemos hecho una receta de crema de cacahuetes. Se le conoce con diferentes nombres a parte de crema de cacahuete: manteca de cacahuete,...
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