Un verano sin crema solar…ni orgánica

¡Bienvenido/a a Desafío en forma! Si es la primera vez que visitas el blog, deberías leer nuestro libro El Error #1 Por El Cuál No Puedes Bajar de Peso. Haz clic aquí para descargarte el libro gratuitamente 🙂¿Has pensado en un verano sin crema solar…ni orgánica? Es posible. Te lo cuento a continuación. Un estudio…

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¿Por qué la natación es excelente para nuestra salud?

¿Por qué la natación es excelente para nuestra salud?

Con la llegada de las vacaciones y el calor que hace, no hay nada mejor que estar activo con la natación. Un deporte agradable y sin impacto para el cuerpo para mantenerte en forma en verano (y todo el año). ¿Por qué la natación es excelente para nuestra salud? Los beneficios de la natación Prueba…

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Los lácteos: ¿son buenos o malos para la salud?

Todos conocemos el eslogan de la campaña publicitaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente para promocionar la leche y los productos lácteos. Pero esta campaña sólo está hecha para vendernos leche, yogures y quesos. ¿Los lácteos son buenos o malos para la salud? En este artículo te voy a explicar la forma en…

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¿Cómo evitar los calambres musculares?

Si nunca has experimentado el dolor atroz de un calambre muscular ¡tienes mucha suerte!, pero lo dudo si eres un poco activ@. Los calambres musculares los podemos evitar gracias a las buenas estrategias nutricionales y de entrenamiento. Así evitamos lesionarnos y tener un rendimiento mayor. ¿Qué son los calambres musculares? Los calambres musculares aparecen en…

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El Glutamato Monosódico (GMS o E621): ¿Por qué debemos evitarlo?

El glutamato monosódico (GMS o E621): ¿Por qué debemos evitarlo?

En la actualidad uno de nuestros peores errores es el consumo de productos industriales y procesados: Uno de los peores ingredientes que nos podemos encontrar en estos alimentos es el glutamato monosódico, también conocido como GMS o E621. ¿Qué es el Glutamato Monosódico? Es un potenciador del sabor comúnmente utilizado en la industria agroalimentaria y que…

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Perder peso fácilmente con las buenas combinaciones alimentarias

Perder peso fácilmente con las buenas combinaciones alimentarias

Si quieres optimizar el aporte calórico y tener una buena digestión, hay una regla: No hay que mezclar los azúcares y las grasas en una comida.  Nuestro cuerpo funciona con 2 fuentes de energía: Los azúcares o glúcidos: frutas, miel, legumbres, azúcares refinados. Las grasas o lípidos: carnes, pescados, furtos secos. Las proteínas, en cambio,…

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RECETA de ZUMO DE ACELGAS

¿Se te ha pasado por la cabeza de hacer zumo de acelgas? Es una buena opción si quieres cambiar el modo de comer acelgas. Lo he probado por primera vez hoy, y está delicioso. En realidad, siempre he cocinado y he visto cocinar las acelgas. Y como hace poco, descubrí las propiedades de las frutas…

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RECETA de WRAPS DE SALMÓN

Todos los ingredientes de la receta son 100% caseros. Una vez tenemos las tortillas hechas, pasamos a hacer los wraps de salmón: 

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RECETA de ENSALADA VITAMINADA

RECETA de ENSALADA VITAMINADA

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RECETA de TARTA HELADA 3 MOUSSES

¿Tienes un evento y quieres o te ha tocado hacer el postre? En este artículo hay la receta de la deliciosa tarta helada 3 mousses. La mousse La tarta está hecha de un bizcocho de pistacho como base y de 3 mousses de frutas (en las que podrás elegir las que prefieras). Nosotros hemos elegido…

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